这道酱油鸡说简单挺简单，但最后却挺费工夫。如果是平常用来做鸡块也就不用这么麻烦了。主要是婚宴上要用的，完整性必须要保持良好。这跟卖相没关系，主要是为了吉利。对于这一点，小阳是十分在意的。

    除了那三样固有菜色和萝卜牛骨汤之外，西红柿炖牛肉也是必备的。当然了，这道菜一来是主肉，端上桌必定让大家伙儿满意。二来平日里吃牛肉的机会太少，大家都乐意尝新。关键是还有他们根本没吃过的西红柿，如果他们吃得好，肯定有人会问这红红的东西是什么。到时候就可以实现小阳和朱海之前设想过的计划了。

    这里除了小阳和木木之外，其他人全都不认识西红柿。所以这道菜也是小阳亲自传授给钱权的。当然也无条件地交给了那位宴席班子的主厨。因为实在是没什么可隐瞒的，恐怕连牛乐看了一遍都能学会。那就是把牛肉泡去血水之后，直接冷水下锅开炖。除了葱姜之外神马东西都不用放，等开锅之后，切进六个西红柿，继续炖，炖到肉烂糊了，再放六个西红柿。然后放盐调味，再熬上一会儿，这道菜就这样齐活了。

    钱权了解了之后，小阳又去问那位厨子。厨子表示完全学会之后，又垮了一张脸。“可这西红柿除了你们家，哪儿也没有啊
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