那就是想为自家的买卖收揽几道特色的菜肴。而能做出这些特色的厨子就是他们最需要的人。那怕人够不到，菜谱买来也行。

    所以也有几个饭馆儿的活计以吃饭为由，暗中在店里寻找跟那两位厨子搭话的机会，当然因为他们发现这个店铺的四个东家并不是天天都在，而且店里根本没有账房或者掌柜主事这回事儿，这机会就自然好找得多。

    可他们的结果都是一样的，那便是一个“否”字。当然让两位大叔说出否字的最大原因并不是那一纸卖身契。而是他们是真心喜欢留在这个地方，跟随这样的主子。张正比钱权大上两岁。在跟上一个县官主子之前，他也被转手过两次。每一次都是官宦之家。听起来是很不错，管家奴自然是比农家奴说出去有面子。可除去偶尔年节的打赏之外，他们的月钱有时候几乎为零。他们的上头有厨头，厨头上面有二管家，二管家上面有大管家。一层层盘剥下来，到手能有钱就得去烧香了。当然他们绝对不是为了钱。而是真真切切地感觉得出小阳和朱海对他们的态度，并不是在对待下人。久而久之，虽然称呼着大爷二爷，却从心里把他们当成自家人看待。他们自小就没有家人，这好不容易有了个安神舒心的地方，他们是绝对不可能出卖的。

    但说实
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