片，然后跟同等量的白糖跟矮桔子汁一起熬制，等糖液粘稠之后，将姜片取出，撒上以层白糖粉拌匀，摊开晒个一两天就可以食用了。糖遮住了姜的辛辣却没有抵消姜的功效，而且煮过又晾晒之后的姜糖片口感跟姜片大有不同，就连一向不爱吃姜牛乐小盆友都能吃上一两块。

    当然他们买回来的姜可不是为了做姜糖片卖的。而是用来做菜。自从知道南方有疫情和灾情之后，沐阳饭馆的汤水就剩了两种。嫩鸭姜汤、红糖姜枣茶。虽然小阳是绝对没想过要靠这些玩意儿赚钱，但很多人喝完第一碗之后觉得通体舒畅，自然就想再来第二碗。当然这第二碗就是要钱的了，虽然价格不贵，但也能把材料钱给赚回来，这倒是让小阳很是欣慰。没想到大家对喝汤还是挺有兴趣的。不如去跟白明华说说，那药膳坊还不如放低身价，就做点儿普通的菜色，所为薄利多销嘛，大家喜欢对更多人有益处不是更好。还不如就做这些汤汤水水的，平常那些滋阴补肾益气养血的食材不单进价便宜，做起来也不麻烦啊。。

    灾情的消息不会因为官府不通告就彻底跟老百姓隔绝。而顺天省的天气也开始越来越不正常了起来。雨量总结起来其实并不算大，但稀稀拉拉却很缠人。有时候早上下雨，中午青天，到了掌灯之后就又
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