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第54章 过年

萝卜汆牛肉丸子。红烧猪蹄子,凉拌猪耳朵混猪头肉。土豆炖排骨。

    黄花菜拌杏仁,凉拌银耳,凉拌龙须菜,凉拌小白菜。

    全是硬菜。

    其实就算是往年,西北过年也主要是荤菜,这是因为地理原因千百年形成的习惯。

    西北干旱,蔬菜远不如南方丰富。

    所以大家这么吃也是习惯的。

    饺子是猪肉白菜一种,韭菜鸡蛋一种,胡萝卜羊肉一种。

    基本上,柳芽不吃后面两种。

    后面两种做的也很少。

    韭菜鸡蛋是周宁喜欢,胡萝卜羊肉是周志高和周志强喜欢。

    其余人还会喜欢猪肉白菜的。

    白菜也没了,全都剁吧了,新一年里,长不长还要看缘分。

    倒是柳芽有种子,估计大棚里还是能长的。

    周志高提议,全家都喝点。

    “今天过年,都要喝一口。醉了就睡觉。”

    说着,就给一家老小都倒上酒了。

    “来,咱们干一个,啥也不说了,健康平安就行。”

    大家举杯:“健康平安!”

    能喝多喝点,不能喝就意思意思。

 
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