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第216章 没指望

淘,就是甘菊菜切开捣碎和面,面硬一点,然后醒半小时。

    用一只小鸡炖汤,鸡肉撕成丝儿。

    面擀开切丝儿,随自己口味宽窄,庄皎皎叫人切得不宽不窄正好适口。

    黄瓜丝,芫荽段,葱花,酱醋,麻油,炒过的花椒末,生姜汁拌在一起。

    这个以前花椒末是生的,不过就很刺激,炒过之后好吃一点。

    又加了一些炒过的芝麻。最后淋上浓缩过的鸡汤。

    切了一盘咸菜丁,还有一些别的配料。

    面煮出锅后,先在冷水里泡一会。

    出来后分盘,鸡丝放在面上,再把调配好的酱汁撒上去。

    搅拌均匀,就是一碗十分好吃的凉面。

    因为是甘菊菜和面,面的味道更清爽,带着蔬菜的清香。

    正是这个天气适合吃,庄皎皎吃的少,就一小碗。

    赵拓吃着喜欢,干了两大碗。

    主要是这个东西以前吃吧,没这么好吃。娘子改了改配料,果然就更好吃了。

    还有一盘肉鲊,赵拓也是喜欢的不行。

    主要是,庄皎皎改良了一下。

    肉鲊其实就是油渣子。

    以前这
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