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店铺,我先顾好家里,阿爹和大哥觉得什么时候能开张做生意,咱们就把买卖张罗起来。”
“你想盘个多大的店铺?想做什么买卖?”陈老爹一眼就看穿三儿子的心思,心生千般滋味儿。
“都说火锅好吃,我打算开个火锅楼,天热时就卖冷锅串串,顺便再卖些其它小吃食,天冷时就卖烫锅子。这只是我的一个想法,具体还得看盘的店铺有多大,到时再细细琢磨着。”
陈老汉提醒了句:“两个铺子一个摊子,你顾得过来?”旧年一个铺子一个摊子,一大家子都忙得脚不沾地。
“虾酱和腐乳可以提前备好,卤猪肠和卤猪蹄,家里有老卤,老卤是关键,我可以教阿爹怎么卤怎么保存老卤,肉夹馍和五香茶叶蛋也是同样,有老卤在,味道不成问题。盘个店子不是件容易事,我会在家里呆上一阵,慢慢教,阿爹总能学会。”
“把你大哥喊回来吧,咱们一家子好好说说。”陈老汉一锤定音。
这不是件小事,三儿子有心拉一把自家兄弟,是好意厚道念着家里人,但兄弟归兄弟,生意归生意,该说清楚的还是要说清楚。
第47章
晚间吃饭时,张志为闷声提了句:“阿父让咱们明天回趟家。”
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