边说边把嘴里的咽了下去。

    凤浅笑而不语。

    这时，百里煜插话道：“庄臣大师，请您品尝一下我做的菜！”

    食盒的盖子打开，露出一盘金蟾玉鲍，七只用鲍鱼塑形而成的金蟾，栩栩如生，精美绝伦。

    庄臣大师看了一眼，没有急着品尝，转而望向凤浅：“凤后，不如先由你来品评小王爷的这道菜？”

    凤浅知道，他是在有意考她。

    说实话，这道菜她从未做过，系统里也没有这道菜的制作方法，但作为一名资深吃货，这道菜对她来说并不陌生。

    金蟾玉鲍是被列入满汉全席108道菜的其中之一，她曾经吃过一次，还是清廷盛宴的第九代传承人亲手所做，她现场观摩加品尝，所以对于这道菜的制作工序，她有很深刻的印象。

    “金蟾玉鲍是用四大海味鲍参翅肚之首的鲍鱼为主要食材，制作成金蟾造型，以用料考究、营养丰富而著称……”

    她顿了顿，说道：“这道菜的主要用料除了鲍鱼，还有桂鱼、明虾、鸽蛋、鸡蛋、胡萝卜、青豆和青瓜。首先将鲍鱼切成薄片，并修剪成金蟾雏形；鸽蛋一分为二，置于鲍鱼薄片上；明虾去壳，剁成虾泥，再用小勺反复刮桂鱼肉
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