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……”
他边说,边打开了锅盖,里面的白粥已熬好,随着锅盖的开启,飘出一股醇郁的香味。 李冰大师分别将白粥盛放在了三个大碗之中,然后分别将之前切好的水果依次放入白粥之中,他一边演示,一边解说:“这三碗分别是山楂冰粥、苹果冰粥和香蕉刺梨
冰粥……”
随着他按照不同水果比例的搭配和调味,三碗热腾腾的水果粥制作完成,凤浅好奇,接下来他又打算怎么将热粥制作成冰粥呢? 很快,李冰大师解答了她的疑惑,只见他冲手下弟子摆了摆手,便有两名弟子上前,取出了第一个木桶里的冰块,令人诧异的是,他们并非将整块冰块取出,而是取
出了四分之三的冰块,剩下四分之一的冰块尚在木桶之中。 凤浅探头一看,发现那冰块跟其他冰块不同,它早早被分割成了四份,每一份又被挖出一个凹槽,李冰大师将一碗热粥放出了凹槽之中,然后放上另外四分之一的冰
块,再放入一碗热粥,以此类推,最后将三碗热粥统统放入三个凹槽之中,从外面看进去,可以透过冰层看到三碗粥依次被摆放在了冰块之中。
原来,这就是冰粥的制作方法……
凤浅算是长见识了!
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