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两位灵厨锅勺在手,飞速地翻转着手腕,将食材分别按时有序地下锅,不停地翻炒,将米饭抛弃又落下,反复循环,在锅的上方甩出一个个圆环,如同甩杂技般。
厨房里满是饭菜的香气,叫人闻了食指大动。
炒饭讲究个火候,正所谓过而不及,将剩饭与新鲜的食材融于一锅,烹煮翻炒成为一道新菜,所需要的时间并不算长。一转眼,眼前的两人也进入甩调料抄匀的收尾阶段。
凤浅旁观了全过程,暗自摇头,轩辕彻在一旁注意到,疑惑地看向了她。
凤浅扭头对轩辕彻轻轻耳语道:“这张之凡输了,输在了选材上,炒饭本来就偏油腻,他还选取了梅干菜、土豆这样的食材,而且炒的火候也有些过头,对方炒的这盘扬州炒饭,就明显要清爽许多,我估计张之凡平时应该不怎么炒饭,因此才会犯这种错。”
“浅浅眼光真是厉害。”轩辕彻欣赏地看着凤浅,说道。
两边炒饭分别出锅,装盘。肉眼可见的,扬州炒饭颗粒饱满分明,色泽鲜丽多彩,一看就让人喜欢。而相比之下,梅干菜炒饭色泽暗沉,看上去简直平平无奇。
林大津看了眼两盘炒饭,洋洋得意地瞥了张之凡一眼。后者明显也看出了双
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