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第11章 准备进山

    “!蒸粮足以看功底了,能把蒸粮弄到这地步,主播很牛了。”

    “为主播小哥哥打call!!这高粱太漂亮了!”

    “看得我都迫不及待想要喝成品酒了,加油加油!”

    随后,下一步就是发酵了。

    苏域把蒸好的高粱以及酒曲和水一起倒入准备好的缸内,此外还有仙台村特产的已经处理好的山葡萄和山桂花。

    这些东西一起放在酒缸之内发酵,盖好盖子,等上几天就可以了。

    苏域表示,这一步他是有小心机的。

    所谓水为酒之血,曲为酒之骨。

    苏域时间有限,酒曲什么的用的是张叔家现成的。

    所以酒曲就不计较了。

    但好酒必须用好水才能酿成。

    比如华夏最着名的国酒茅台。

    茅台酒的酿造用水,就有严格标准,只采用酒厂附近的赤水河水。

    其他的水一概不用。

    所以苏域就在酿酒的水上面下起了文章。

    苏域这次酿酒发酵用的水,加入了一半的灵气水。

    相信酿出来的酒肯定能让人大吃一惊。

    说不定把茅台干下去都不是问
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