番。

    但，沈采萱转念一想，今儿个毕竟是开张大喜的日子，这个话题太过沉重，现在有些煞风景，还是改日再说比较好。

    于是乎，沈采萱决定换个话题：“方才我所说的是如何留住人才。其实，要想留住人才，这得有个大前提，那就是咱家得有人才。没有人才，还谈什么留不留，那不是瞎扯么？所以说，当务之急不是如何留住人才，而是如何网罗人才。

    “关于此事，我的想法是尽快从棚户区招几个半大小子回来，让他们给咱家当学徒工。我暗中观察，从中选出好苗子来，重点培养。如此一来，往后咱家开茶楼的分号，或是涉足其他行业时，就不愁无人可用了。”

    沈采薇沉吟片刻，说道：“招学徒工，我不反对。可是，有必要尽快招么？咱家暂时不缺人手，没必要现在就花钱招人回来，可以等过一段日子，人手不够了，到那时再招人嘛。”

    沈采萱一脸吃惊的看着沈采薇：“咱家茶楼今儿个都快忙疯了，都这样了，还叫不缺人手？”

    目前，陶然居里有十三个人在岗——

    掌柜兼采购由沈采萱担任；

    厨师由何周氏和苏氏担任；

    帮厨由赵燕婉担任；

    杂
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