通过丝巾转入石缸中，然后将淀粉乳留在石缸中沉淀，这需要三个竹筒时。

    这段时间也不能浪费，温迪烧了一箱开水，再兑上冷水调制成温热水，备用。等石缸中的淀粉乳沉淀完成，即可进行撇缸，将上层清水用勺子舀去，留在底层的沉淀混液则是淀粉水。接着，将刚才调制好的温热水再次倒入已撇缸一次的浓淀粉水中继续拌匀成淀粉乳，再做一次沉淀。这一步叫坐缸，需要24小时。温迪将木板盖在石缸上，令黑毛将它移动到两个火灶中间，然后给两个火灶都点燃火，使石缸能保持较高温度。

    点完火，小黑狗就抛下温迪，又绕着火堆打转去了。

    它也就顾念着被烧过一次，不敢直接碰火，但总对它们很感兴趣，也许是指望又能扒拉出几个烤红薯吧？

    “它真容易走神！”黑毛抓紧机会诋毁小黑狗，“一团火就能让它把主人抛下！”

    “那是当然的嘛，这是小狗，又不是人。”温迪听他这醋味盎然的话就想笑，故意反着来。

    黑毛发现他的话对温迪毫无作用，失望又懊恼。

    不过他的懊恼也不会持续太长时间，温迪问他中午要吃什么，他马上换了忧心的理由。

    因为食物品种太多不知道该
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