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分卷阅读77

来。南海当地的椰子,还有重金在南海买下的蜜瓜,只因这东西极好储存不易坏的。在海上便是菜蔬鲜果儿最值钱的,果然现下派上了用场。

    “外头乱糟糟的在吵些什么呢?”春娘还在想今晚的菜色。

    “将军带着众人在滤淡水呢,且好一顿忙活呢。”翠兰方才也去看了一会儿热闹,感叹,“原来海水并不能直接喝呢,奴婢以前从未听闻过。”

    “海水极咸,万万不能入口,需得除去盐分才得行。”春娘点头。“咱们的盐便是如此得来。”

    翠兰大惊小怪直呼夫人懂得多,被春娘打发出去监工程淮,“教他不要偷懒,午餐便都靠他了。”

    翠兰跺跺脚又是被臊的不行,雀跃地跑出去看热闹。

    程淮不负众望,网了好些海货上来。春娘思量着众人随着云竟一道滤水,忙活了好一阵子。因而带着人备了一顿海鲜大餐。

    新鲜的海鱼清理干净,淋上酒铺上葱姜再洒上粒粒细盐在一旁腌着,待大锅煮饭时放上一蒸便是极鲜美的,平日里吃不上的美味。

    贝壳类海鲜则放置在水中养上一会儿,吐尽泥沙,用开水焯过一遍,口大大的张开便入锅爆炒,加上葱姜蒜再丢进两根辣椒入味儿,像得令人停不下嘴
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