道菜，出来亮个相，若是反响不错，就可以放进酒楼的菜牌子里了。

    涂在鸭腿上的杏蓉经过烤制，呈现出焦黄的颜色，散发着酸酸甜甜的气味，挑逗着桌上每一个人的胃口。

    鸭腿被烤得外酥里嫩，用筷子剥开外皮，登时腾出一股热气，鸭腿肉的香味混合着杏子的酸甜，吃起来非但不觉油腻，反倒好像还起到了开胃的作用，顿时觉得自己似乎还能再吃一轮。

    接下来上来的两道菜都比较清淡，一道是党参花胶炖鹿筋，一道是清蒸黄花鱼。

    在现代千金难求的野生大黄花，此时倒也算不得是多么难得的食材。

    夏月初很多时候就这样自我安慰，虽说古代的厨房用具没有现代那么发达，甚至连吃菜都要跟着季节走，只能吃到时令菜，但是能吃到那么多现代很难尝到的原汁原味的东西，自己也算是赚到了。

    这两道菜没什么好说的，制作上难度不大，主要就是靠着食材好。

    党参花胶炖鹿筋每一勺都是满满的胶质，加上党参的味道，让人有种每一口吃进去的都是滋补品的感觉。

    不过在清蒸黄花鱼上头，夏月初还是花了点心思的。

    虽说前世的时候，野生大黄花已经十分难得一见，
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