小，都是活虾一只只剥出来的，又鲜又嫩，口感也是劲道十足，放入口中咀嚼的时候，会有虾肉粒从齿缝间蹦出来，活似有鲜虾在口中弹跳似的。

    但是这并不是让韩振江惊艳的主要原因，最吸引他的，是这道菜的料汁。

    这醋汁拌料看上去色泽红亮，挂汁稠厚。

    入口不呛不烈，醋香绵长，回味更是清香悠长，简直可以说是综合了几种好醋的长处于一身。

    韩振江吃得两眼放光，忍不住想要立刻让人把大厨叫来，问问这个醋究竟是哪里产的，他现在恨不得把整个醋坊直接买下来。

    不过因为刚才被尤春荣喊了声外号，让他最终按捺住了在席间询问的念头，准备过几日备点儿礼物，到魏府去走一趟再细问。

    等他好不容易从醋汁的美味中回过神来的时候，这才发现跟浇汁鲜虾球一起上来的另一道菜——双味乳牛卷都已经快被其他人瓜分一空了。

    不同于虾球的酸香不烈，这道双味乳牛卷的味道颇有几分浓烈，一碗红油蒜泥，一碗鲜辣汁。

    一菜双味，难得的是各有各的特色。

    夏月初之前在东海府的时候便知道，朝廷禁杀耕牛，所以这道菜压根儿就没在她的考虑范围内。

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