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602 高手在民间(2更)


    长公主从小在宫中,锦衣玉食地长大,原本对外头的东西很是不屑一顾,觉得天底下最好的东西都该是在宫中的。

    大婚后出宫自立门户,这才渐渐了解到了外面世界的精彩。

    如今四十出头了,大儿子去年就成亲了,眼瞅着今年就快要抱上孙子了。

    长公主一直觉得自个儿是当真吃过见过的人,不是那种张嘴瞎吹的。

    但是没想到,来吃了上膳堂之后,才知道到底还是天外有天,人外有人的。

    另外一道干贝腊汁菠菜,是开春儿雪化之后的头一茬儿菠菜,也是最近市面上少见的绿叶菜,干贝的鲜,腊肉的香,用高汤调和之后浇在焯烫过的菠菜上。

    孔家鸣觉得自个儿今天也不知是怎么了,几根简简单单的菠菜为什么也觉得这么好吃?

    最后他也只能归咎于一冬天都少见道绿色蔬菜,如今吃着自然也觉得格外的鲜甜。

    紧接着上桌的是如意鱼卷和鸡汁松茸。

    如意鱼卷是将鱼剔骨去皮,只取鱼肉做成鱼蓉,调味之后加上青红椒丝用蛋皮包裹,做成如意卷。

    青红椒刚好卷在如意卷的两侧,切开摆盘格外好看。

    这道菜用的是鳜鱼,
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