作用是食补，而不是对症下药，万不可擅自增减用量，或是一味追求疗效而选用虎狼之药。

    大家都听清楚了么？记住了么？”

    “听清楚了！记住了！”众人异口同声地应和。

    “那好，今天咱们就先从食材的挑选和药材的选用开始讲……”

    夏月初花了差不多半个时辰，将药膳中基本的搭配和疗效讲解了一番。

    之后见时间不早，就吩咐众人开始为晚宴做准备。

    大家很快就分散开来，自动三五组队，按照夏月初的要求，开始收拾处理食材和药材。

    夏月初在后厨里来回踱步，观察着大家的处理手法，不时指出错误，或是提点几句。

    大家都十分珍惜这种难得的学习机会，一个个不但做得认真，还不时有人向夏月初提问。

    无论是不是有关药膳的问题，夏月初都会耐心地回答。

    这也是夏月初深受大家喜爱和尊重的原因。

    厨行其实是个相对保守封闭的小圈子，各家都把菜谱看得比命还重。

    即便不是什么关键的秘方，只是一些经验或是小窍门，也有很多人秘而不宣，不想给自己培养出竞争者来。

    夏月初却不
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