要特色是油重色浓，注重鲜香，酸辣，软嫩。而川菜是麻辣的各种变形，加醋和酸菜就是酸辣粉的麻辣，其中辣椒粉的用量并不是很大，主要还是花椒的变化更多一点。

    为了研究这两种哪种可能更符合夜萧寒的口味，苏菲可以说是煞费苦心，联系了好几个大厨的朋友询问了解。

    夜萧寒难得跟她吃一次饭，所以她一定准备的非常妥当，不能留下什么瑕疵。

    可能这就是因为喜欢一个人，为他做事情都力求完美吧，不希望看到夜萧寒脸上出现失望的神色。

    所以，她一直都很努力做好夜萧寒交代下来的任何事情。
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