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第一千二百九十一章 杂烩大锅肉

的各种异兽肉时间长的已经过了大半年,即使又系统加持它也就只是个冷库而已,不是恒温箱那种可以消弭时间影响使食物保持在绝对新鲜状态的bug产物。

    冷冻肉类在各种条件保持完美的状态下,6个月对它们来说也实在太长,已经到了开始影响品质的程度。

    林愁采取的办法是把贮存时间超过2个月的库存所处的冷库温度调节到负65度,大灾变前远洋渔船用来给海鲜急冻保鲜的温度也不过如此了,除此之外,当然还要加速它们的消耗速度。

    杂烩大锅炖肉就可以完美的解决这种问题。

    这口超级大锅里最少有二十种不同异兽的肉,1~3阶五花八门,不过看上去汤色显得粘稠又清澈,像是乳化的脂肪,汤表面浮着厚厚一层油脂,橙黄透亮。

    用肉去给肉调味,这不是罕见的做法。

    说起来有很多菜系都会用到这种方式,林愁听自家老爷子吹嘘过,说大灾变前吉普赛人“刺猬炖杂菜”的不传之秘就是善用各种野菜、野兽的肉去给刺猬肉调味,具体用什么野菜、野兽,什么样的配比则是很神秘的——不过林愁觉得这明显是流浪民族在给自己的神秘性添砖加瓦,难道不应该流浪到哪儿能找到什么就用什么吗?

 
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