第六百七十四章:还没开始就疼
度。”
林师傅说起来有些气馁,自己堂堂的大厨竟然奈何不了这小小的一块牛皮。
“不,我反而觉得高汤有问题,应该是少了一些配料,而且牛头皮也存在问题。”
楚云风仔细地观察了之后,沉思了一会儿才做出了判断,似乎跟林师傅所想的有点儿差别。
“高汤上面你有什么想法?
还有,你说的牛头皮哪里有问题?”
林师傅还算是比较了解楚云风的性格,按照他现在的厨艺来说,能够做出这样的判断应该还是有很大根据的。
“说不上来,因为这道菜我没有看人做过,只是一种感觉罢了。
牛头皮有存货吗?”
“有的,在厨房的冰柜里面。”
“带我去看看吧,对了,之前制作的视频有吗?”
“有的,我录制了一份,你要现在看吗?”
“算了吧,一会儿走的时候给我拷贝一份,好几个小时的视频呢,等我回酒店了慢慢看。”
两人并肩走向厨房,一边走一边在讨论着。
后厨的人看到有人跟自家的总厨一起并肩走了进来,一开始都非常的诧异,谁这么有排场,竟然能跟总厨一道进
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