莴笋接住，一股沁人心脾的清香就传入鼻尖，嘴唇上传来丝丝的凉爽。
    莴笋心没有任何纤维，何贝贝选用了年纪很小的未成年莴笋，很嫩，很滑，还带着少许青涩的味道，颜色都和成年的莴笋一样。
    由于在烹煮的时候没有加上一滴油，细细咀嚼后嘴上只有清香的感觉，就像漫步在雨后的大草原里一股浓郁的草青味弥漫在口腔。
    【冰岛翡翠赛芙蓉】调味很淡，只使用最基础的盐和糖，就调动出鸡蛋元贝干以及莴笋的原汁原味。
    李潇放下筷子，给何贝贝伸出了一个大拇指。
    这道菜他相当喜欢，虽然是冷菜，虽然很清淡，但在这个冬天里面却一点都不显突兀，相反的清新的风味，让原本色彩单调的冬天也增添了明亮。
    当然这道菜其实也并不是完全没有瑕疵的，只是这些瑕疵几乎可以忽略不计，就比如并不是所有的客人都吃得下半生不熟的蛋白。
    一旦有了心理抗拒，那么食品的味道再好都要大打折扣。
    就好像很多人是无法接受榴莲和臭豆腐的味道，所以即便是这两种食品再好吃，在这些人的心中也是恶魔一样的存在。
    当然想要用同一个菜单，满足所有的食客也是不可能的事情。
 
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