头上的味蕾已经有些倦怠，但是她却用了一道冷菜中和了前面的菜品的影响。
    皮皮虾的分量也不多，虽然它的身长足足有两根手指那么长，但是数量同样仅仅只有三只。
    同样的，这一道椒盐皮皮虾并没有太大的问题，虽然并不亮眼，但也确实没有太多可以提高的地方。
    毕竟几十年下来无论是一星厨师还是六星厨师，制作起这一道椒盐皮皮虾的做法都是大同小异。
    另一边何贝贝也开始了最后一道菜的制作。
    将高品质的鸡蛋打匀，加入到已经放凉的蒸饭上。
    这锅蒸饭使用的水分远比正常蒸饭使用的要少，所以米饭本身的颗粒感更强，更立体，但含的水分却也更少。
    如果正常食用的话，就会感觉到很干，很硬，有一种难以下咽的感觉。
    但是，何贝贝却并不是用它来作为白米饭，而是用它来成为炒饭的基底。
    大部分炒饭所使用的米饭都需要隔夜，或是放凉后放入冰箱静止一段时间。
    这样做的原因是为了减少米饭本身的水分，使得炒出来的炒饭是颗颗分明，而且不会粘锅或者粘成一团。
    但是这样的做法会让米饭本身的饭香味大大减少，虽然口感保持住了，但
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