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348.惊艳评委

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    不过李潇对于烟熏的氛围控制得十分巧妙,并没有让烟熏的口感压制其他的味道。
    等叉烧被咬开里面的鲜甜肉汁立刻在舌头上蔓延开来,油脂甜味和蜂蜜的甜味混合在一起,形成一个甜味炸弹。
    叉烧本纤维被松肉器完全破坏,肥瘦相间的梅花肉口感极佳。
    叉烧外皮经过高温的烘烤变得香酥,但那里的肉质却十分细腻。
    牙齿轻轻咀嚼,就能轻易将它分崩离析。
    这下罗浩然对于李潇的厨艺是有了一个新的认知,叉烧这种食物制作起来看似十分简单。
    即便是随便一个家庭主妇,只要家里面有烤炉都能轻松地做出来。
    但越是这种简单的食物,想要做好就更难。
    下限越低的食物,它的上限其实就越高,同样的提升难度也越大。
    26号考生的这一份烟熏秘制叉烧口味虽然偏甜,但吃起来却是甜中带咸的,还带着草木的烟熏感。
    然原本单调的叉烧,在简单的烟熏后,却变得大为不同。
    很快,他把其他的6道菜也分别尝了一遍,越吃他心中的惊讶就越浓。
    眼前这位26号的考生,厨艺水平已经远超一星级。
    他甚至觉
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