说着他筷子飞快地，将干拌的桂林米粉米粉拌匀。
    干拌的桂林米粉没有汤汁，不过在上桌前浇上了两大勺的卤汁。
    所以整体吃起来并不是粘黏的，而是有些滑腻，像是在米粉上面加了一层润滑剂一样。
    干拌的桂林米粉味道更加浓郁，没有汤底稀释上面的卤汁。
    没有汤汁冲淡，干萝卜和酸豆角的味道也更加浓郁。
    “干拌的桂林米粉的味道，要比汤的桂林米粉要略胜一筹。”
    “而且这个干拌的桂林米粉越吃到底，下面的料汁就越多。”
    “吃起来的口感就越好，味道也更加浓郁更加好吃”
    “如果说汤桂林米粉的评分只有70分，那么干拌的桂林米粉就能拿到80分。”
    直播间内。
    “不是吧，好一点的干拌桂林米粉才80分？”
    “知足吧，已经算不错了。”
    “就是，很多米其林2星里面做得稍差的菜品也就75分。”
    “我们桂林本地人是很少吃汤的，都是吃干拌的。”
    “主播应该把卤味倒进碗里，这样会好吃很多。”
    ·····
    李潇一边用筷子将一颗酸豆角丢进嘴里，
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