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526.打卡【陈家贵香面馆】

    牛肉面点评完了,可桌上还剩下大半的牛肉面还好好地在碗里。
    李潇叫来服务员,点了两份小吃,让服务员帮忙将牛肉面打包起来。
    待会出门的时候若是看见流浪汉,便顺手送给人家吧。
    也算是没有浪费了。
    “来一份羊肉串和牛奶鸡蛋醪糟。”
    “好的。”
    先上来的是牛奶鸡蛋醪糟。
    在它上桌的那一刻,李潇感觉到这道甜品像是豆腐脑似的微微轻颤了一下。
    “看到这个辨识度极高的菜品,我想起中央台播出过的一部纪录片叫《舌尖之行》。”
    “其中一集是一个长着白胡子的老爷爷开的一家店叫“老马家牛奶鸡蛋醪糟”,纪录片出来之后这道菜品火了,街上出现了一堆同店名的店,老板也是个个留着白胡子做着同样的菜。”
    “后来这位正宗的老马家大爷一气之下将自己的白胡子给剪掉了。”
    这件事情还是李潇在一个探店的帖子上面看到的,只是顺嘴一说,当个提醒。
    视线回到面前——
    细碎的芝麻粒、葡萄干和切片的红枣干均匀地洒在洁白的牛奶鸡蛋醪糟上,看上去颇有美感。
    牛奶鸡蛋醪糟的做法
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