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了。
不过大家想想,这一桶猪血再加上一桶温水,那就是两桶的分量啊!小阳觉得着就是扯淡,要是真 的不打算浪费把这些猪血都吃了,非得一口气吃猪血吃到吐血不可。幸亏现在天挺冷,生血放下屋一两 天也无所谓。要是今天送出去又人家爱吃,也就不用担心浪费了。
所以蒸是必须的,数量还不能太少。算计一下村长家,保正家,牛大户家,牛三姑家,老赵家,牛 大爷家这就有六份了。家里还有两个比自己更能吃的吃货,怎么说也要蒸上一盆啊!要是这么想想,其 实也不用担心会吃不掉了。
他怕那么多猪血一起用盆蒸火候掌握不好,所以就拿出家里所有的二碗,然后把搅拌好的猪血倒了 一碗又一碗……
小阳觉得自己现在是满手的血腥,因为太多的关系,他对蒸出来的血豆腐食欲并不大。但看着朱大 壮捧着一碗蒸好的猪血吃的津津有味,他也觉得值个了。“一会儿等蒸好了,你得趁热给人家送去。凉 了就腥了,蒸猪血再热就老了。”
朱海点头:“得嘞。吃完这碗我这就去。不过下回我可不能那回这么多了。好吃是好吃,就是做这 么多你也忒累了。”
小阳笑了笑,凑合到朱海身边张嘴要了一口蒸
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