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对了!”
木木不忍心吐槽说出其实小阳做的大多东西自己都没吃过。反正好兄弟的好意他是绝对不会不领的。“那好吧。”
送走了王二宝和林木木这小两口。小阳童鞋和大壮同志开始了新一轮的蛋糕制作。
蛋糕的制作方法已经基本算是敲定了,以目前的设备来说只能用蒸的。而他现在要先弄的不是蛋糕,而是蛋糕上的奶油。不过小阳可不知道奶油怎么自己做。所以他经过思索之后决定用蛋黄酱代替。只要蛋糕本身的味道不是过甜,跟蛋黄酱的味道就会十分搭配了。而且口感上也比较像奶油。加上苹果切成片铺在蛋黄酱上,味道绝对十分搭配。
蛋黄酱的原材料很简单。既然叫蛋黄酱,基本原料自然就是蛋黄了。盐和糖当然也少不了。另外也需要油和白醋。
色拉油是别想了。豆油生的味道太大,所以小阳先把豆油烧开去掉豆腥味儿,然后放到外面放凉之后再用。白醋还是年前买的那坛子,所剩不多但做个蛋黄酱还是抽绰有余了。而做好蛋黄酱之后的冷藏过程更不是问题。虽然现在已经开春儿了,早晚即便凉也远不到结冰的程度。但他们家现在有两口深井。这井底到了三伏天都依然结冰,现在就更是冰凉透骨了。只要把做好的蛋黄酱放
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