研究了。

    不过，这个是赵云的爱好，让他根据自己的经验来判断是否可行就ok了。

    最后一个，还要控制菜品数量。

    为什么要控制菜品数量呢，原因其实很简单。

    因为做快餐的话，不可能每一个店铺都请一位大厨坐镇，更多的是没有什么做菜经验的员工来制作菜品，如果种类搞多的话，就会造成混乱。

    同时在门店备原材料的时候，也会消耗比较多的资金和精力，如果最后卖不掉的话，那些原材料可不能摆放太长时间，不然出现品质问题，那就大条了。

    最后一点。

    苏叶想了半天，犹犹豫豫的，还是加上了外卖这两个字。

    人的天性就是懒惰的。

    没有人愿意在夏日炎炎或者雪花飘飘的日子里还跑出去到餐厅就餐。

    如果能有方便的外卖服务，那销售情况想差都差不了。

    而且，外卖增加了一个门店服务顾客的经营面积。

    如果增加一个外卖团队，初期不要多，三到五个人足够了，那门店的生意至少高出50%。

    甚至还不止。

    将两页纸写满，苏叶前后翻翻，想看看自己还有没有什么遗
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