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第1829页

笑的。”

    风清羽立马怂了,连忙躲到师兄身后。

    唐辰羽适时呈上盛着黄鳝的盆说道:“师父,我们还是快点开始吧。”

    “你现在倒是护着他!”

    凤浅收了架势,指挥他二人将东西抬到案板上。

    “师父,您准备怎么做呢?”

    “先考考你们,谁来说一下这鳝鱼肉质的特点。”

    凤浅不急着料理,而是先观察了一下,随口闲聊道。

    “我知道,鳝鱼刺少肉厚,鲜嫩美味,是道不错的河鲜。”

    风清羽说道。

    “但是鳝鱼必须要在宰杀后立刻烹饪,否则容易引起中毒现象。

    这是道有风险的菜,所以大多数贵族并不会食用,只是老饕会因为钟爱鳝鱼的美味而趋之若鹜。”

    唐辰羽也不遑多让。

    “你们说的都不错,今日我要你们帮我做的,就是一道子龙脱袍。”

    这菜名便是听得两人一头雾水。

    “师父这子龙脱袍是何意啊?”

    凤浅心想他们大概不知道这其中典故,便细细解释道:“子龙脱袍,这子龙是古时候以一位勇猛的武将,这脱袍指的是将这鳝鱼皮剥开,
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